예열후 Boiling 200도에서 15분동안 고등어구이를 해 봤어요. 고등어 자체에 기름이 나오긴하지만 다 구워지면 망에 고등어살이 들러붙어 꺼낼때 모양이 흐트러질수있답니다. 망에 오일을 조금만 칠해주면 좋을것 같아요. 저는 고구마구를 자주 먹는데 에프기능에 30분정도 구워주시면 노릇노릇 달콤하니 맛이 좋아요. 스테나 304는 기능이 다양하지만 직관적 버튼과 다이얼이라 어렵지는 않으며, 무엇보도 스텐이라 유해물질 걱정이 없고 언제라도 깨끗하게 구석구석 청소가 가능해서 매력적인 제품입니다.